｜新北美食｜捷運府中站｜【Merci Vielle】懷舊老宅質感咖啡廳 @ 光會吃｜超會玩｜思翰是總監

【🍞Merci Vielle🍵】
📍新北｜板橋區｜捷運府中站

藏身在捷運府中站附近深巷的質感咖啡廳
Merci這家咖啡廳品牌本身有很多不同的分店
但每家都會賦予不同額外的名字
賣的東西也有些許不同

小小的空間，散發懷舊老宅的文藝氣息
而除了咖啡廳販售的甜鹹食.下午茶
店裡還有提供調酒品項，夜晚將提供另一種放鬆復古情調
由於是下午茶時間前來，酒精類只好下次再來嚐鮮！

第一道點了非常推薦的紅豆丹麥吐司
丹麥吐司本身非常鬆軟，用手一撕就開
咬下的瞬間滿滿的麵包香味撲鼻而來
加上紅豆配上麻糬鋪在吐司上
鬆軟伴隨紅豆和吐司香氣
加上麻糬的Ｑ彈嚼勁，超級美味！
有來的朋友一定要點這一道

鹹派的大小比想像中小很多
若不論大小，鹹派餡料豐富
帶有些許的菇類和彩椒
加上一層烘蛋的香氣，配合厚度適中的表皮
麻雀雖小，色香味俱全，也是可點的一道美食！

焦糖布丁個人認為相對而言CP值較高
價錢相對親民外，美味程度卻是一點也不馬虎
布丁的厚度算是相當有誠意，上面的一層cream也是不少
cream搭配布丁本身，一口挖下吃下去，很滿足
焦糖本身的香氣適中，不會有覺得很甜膩的感覺
布丁本身介於軟爛和過硬的中間，Ｑ彈扎實香氣很夠
個人覺得無需淋上另外附的淋醬即完美